Home > เกร็ดความรู้ > ข้อควรระวังในการบริโภคกระเทียม

ข้อควรระวังในการบริโภคกระเทียม

2,967 ครั้ง
กระเทียม

กระเทียม

กระเทียมเป็นสมุนไพรระดับพื้นฐานที่นับว่ามีประโยชน์ทางการแพทย์มากมาย แต่ก็ไม่ควรรับประทานกระเทียมเป็นจำนวนมาก เพราะอาจจะส่งผลกระทบบางอย่างได้ วันนี้ทางทีมงาน ThaiHealth.in.th จึงมีความรู้ดีๆเกี่ยวกับการบริโภคกระเทียมมาฝากกันค่ะ

ข้อควรระวังในการบริโภคกระเทียม

- คนที่เป็น โรคกระเพาะ ไม่ควรรับประทาน กระเทียม เพราะจะทำให้ระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร
- ก่อนเข้ารับการผ่าตัด ควรงดรับประทานกระเทียมเพราะจะทำให้เลือดออกง่ายและหยุดไหลช้า
- หากจะเก็บ กระเทียม ไว้รับประทานได้นาน ๆ ให้นำไปดองในน้ำส้มสายชูเพราะจะช่วยรักษาคุณค่าทางอาหาร
- การปรุงกระเทียมโดยใช้ความร้อนจะทำให้คุณค่าในการเป็นยารักษาโรคน้อยลง

 

เนื้อหาโดย : สายน้ำ / ThaiHealth.in.th